Aceite de Oliva Virgen Extra 500ml

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Aceite de Oliva Virgen Extra 500ml Lata Ampliar

Aceite de Oliva Virgen Extra Lata 500ml

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En nuestra comarca el Valle del Guadalhorce la variedad de aceituna que más se cultiva corresponde a la Manzanilla Aloreña.

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es un coupage (mezcla) de las variedades Manzanilla Aloreña y Hojiblanca recolectadas a mano antes de su maduración.

TIPO DE ENVASE

Sin duda, se trata de uno de los mejores envases para conservar un buen aceite de oliva virgen extra. Tiene la ventaja de que evita completamente que la luz tenga contacto con el aceite, favoreciendo la conservación de este.

NOTAS DE CATA

Nuestro aceite SIN FILTRAR, presenta un frutado verde, en el que se puede apreciar aromas a tomate, más concretamente a la planta del tomate llamada tomatera (aroma característico de la Manzanilla Aloreña), manzana, hierba recién cortada, cascara de almendra, …, y  lo que marca la diferencia en este aceite es su equilibrio amargo – picante, ambos muy suaves y agradables. Su entrada en boca es dulce, dejando una sensación de verdor y amargor casi imperceptible.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

Fundamentalmente en crudo, como por ejemplo: ensaladas, pan y aceite, verduras, pescados o carnes cocinadas al vapor, plancha o en el horno, pero eso sí, siempre con posterioridad, para que el aceite crudo en contacto con los alimentos calientes haga realzar el aroma del plato, y nos permitan disfrutar del aceite como un alimento más.

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Aceite de Oliva virgen Extra 500ml

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